Thermomix tapón dosificador robot de cocina TM31 y TM21

Tapón Dosificador (Cubilete) para Thermomix TM31 y TM21

Compatibilidad Principal

Este tapón dosificador, comúnmente conocido como "cubilete", es un repuesto o accesorio diseñado para los robots de cocina de la marca Vorwerk. Este modelo en particular es plenamente compatible con las generaciones Thermomix TM31 y Thermomix TM21. (Nota: No es compatible con los modelos más recientes TM5 o TM6, ya que el diseño del anclaje de la tapa cambió).

Características del Producto

• Función Esencial (Cierre y Seguridad): Encaja en el orificio central de la tapa del vaso. Su función primordial es evitar que los ingredientes salpiquen fuera del vaso durante el triturado a altas velocidades y retener el calor dentro durante la cocción.

• Dosificación Precisa: Como su nombre indica, sirve como vaso medidor rápido para pequeñas cantidades. Habitualmente cuenta con marcas que indican la capacidad de 50 ml y 100 ml (hasta el borde), ideal para añadir licores, agua o aceite a las recetas.

• Diseño para Emulsiones: El diseño de la base no es hermético a propósito. Esto permite verter líquidos (como aceite) sobre la tapa con el tapón puesto, haciendo que el líquido gotee "hilo a hilo" hacia el interior del vaso, lo cual es la técnica perfecta para emulsionar salsas como la mayonesa.

• Material Seguro: Fabricado en plástico de grado alimentario (policarbonato o plásticos equivalentes libres de BPA en repuestos modernos). Es muy ligero, transparente o translúcido, y resiste las temperaturas de ebullición y el vapor generado en el vaso.

Especificaciones Técnicas

Nota de mantenimiento y seguridad: Este cubilete es apto para lavavajillas, pero para evitar que el plástico se vuelva opaco con el tiempo o coja olores muy fuertes (como al picar ajo o cúrcuma), se recomienda lavarlo a mano inmediatamente tras su uso con una esponja suave. Importante por seguridad: Al cocinar con temperaturas altas o función Varoma, el cubilete permite que escape parte del vapor; nunca debe taponarse con paños u otros objetos, ya que la presión acumulada dentro del vaso podría ser peligrosa.